借阅：3人
收藏：0人
新编营养师手册
- 查看机读格式
/胡敏, 朱建华主编
ISBN/ISSN：:978-7-122-12896-6
中图分类号：R151.3
出版：北京 :化学工业出版社 ,2012
简介：本书论述了人体需要的基础营养素, 人的生活、工作需要的营养素; 营养素不足或过量对健康的不良影响; 适宜的营养素种类和数量; 各种营养素的适宜比例以及食品的污染及防治等。特别对食品安全部分进行了着重介绍。
责任者：胡敏 主编 朱建华 主编
载体形态：482页 go19cm
-
评分：
-
加入暂存架
豆瓣内容简介：
豆瓣作者简介：
| 馆藏部门 | 物理位置 | 图书条码 | 索书号 | 登录号 | 卷期 | 状态 |
| 二楼南区 | 906255 | R151.3/H493 | 906255 | 在架可借 | ||
| 二楼南区 | 906256 | R151.3/H493 | 906256 | 在架可借 | ||
| 二楼南区 | 906257 | R151.3/H493 | 906257 | 在架可借 | ||
| 二楼南区 | 906258 | R151.3/H493 | 906258 | 在架可借 |
| 序号 | 图书条码 | 索书号 | 登录号 | 藏书部门 | 流通状态 | 年卷期 | 装订册 | 装订方式 | 装订颜色 |
| 类型 | 说明 | URL |
| 评 论 |
评分：
发表
借阅关系图
热门检索信息
扫描图书信息
扫描图片信息到手机上，便于查找书架！
借阅趋势
相关资源
相关图书
