程启坤,江和源编著
ISBN/ISSN:7-80686-391-5
丛编:“应用茶文化学”系列
中图分类号:R151.3
价格:CNY20.00
出版:杭州 浙江摄影出版社 ,2005
简介:本书共5章,内容包括:茶的化学成分;茶叶品质风味解析;茶的营养保健作用;茶叶营养保健应用;茶叶有效成分的提取分离等。
责任者:程启坤 编著 江和源 编著
载体形态:204页 ;21cm
豆瓣内容简介:
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二楼南区 | 676711 | R151.3/C753 | 676711 | 在架库本 | ||
二楼南区 | 676712 | R151.3/C753 | 676712 | 在架库本 | ||
负一层 | 676713 | R151.3/C753 | 676713 | 在架库本 | ||
负一层 | 676714 | R151.3/C753 | 676714 | 在架库本 | ||
负一层 | 676710 | R151.3/C753 | 676710 | 在架可借 |
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