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百姓家常菜
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纪丹丹主编
ISBN/ISSN：7-5087-0191-7
丛编：新编现代生活系列丛书
中图分类号：TS972.182
价格：CNY29.80
出版：北京 中国社会出版社 ,2004
简介：本书是一本通俗实用的烹调读物，分为凉菜类、禽蛋类、水产海鲜类、畜肉类、食用菌类、豆制品类、瓜果菜类、山珍类、煲菜类、地方菜系、烹调技法，收集了多种适合家庭制作的菜肴。
责任者：纪丹丹 主编 戈瑞伯格 ,H. 著 Greenberg ,Herb 著 曹淮扬 译 朱怡波 译
载体形态：15,347页 冠图 ;21cm
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| 二楼北区 | 639993 | TS972.182/J158 | 639993 | 在架可借 | ||
| 负一层 | 639994 | TS972.182/J158 | 639994 | 在架可借 | ||
| 采编部 | 639991 | TS972.182/J158 | 639991 | 在架库本 |
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