| 字段 | 字段内容 |
|---|---|
| 001 | 01h0077807 |
| 005 | 20160623094301.0 |
| 010 | $a: 978-7-5122-0750-9$d: CNY48.00 |
| 100 | $a: 20151224d2015 em y0chiy50 ea |
| 101 | $a: chi$c: jpn |
| 102 | $a: CN$b: 110000 |
| 105 | $a: a z 000yy |
| 106 | $a: r |
| 200 | $a: 最详尽的甜点制作教科书$A: zui xiang jin de tian dian zhi zuo jiao ke shu$f: (日) 川上文代著$g: 书锦缘译 |
| 205 | $a: 修订本 |
| 210 | $a: 北京$c: 中国民族摄影艺术出版社$d: 2015.11 |
| 215 | $a: 223页$c: 彩图$d: 24cm |
| 306 | $a: 由日本株式会社新星出版社授权出版 |
| 330 | $a: 本书共精选了十二大类甜点。根据不同的面糊要求, 一一进行了细致的讲解。主要内容包括: 制作糕点的基本技巧、海绵蛋糕&黄油蛋糕、挞皮&派饼、泡芙&可丽饼、蛋白霜&舒芙蕾等。 |
| 606 | $a: 甜食$A: tian shi$x: 制作 |
| 690 | $a: TS972.134$v: 5 |
| 701 | $a: 川上文代$A: chuan shang wen dai$4: 著 |
| 712 | $0: 2$a: 书锦缘$A: shu jin yuan$4: 译 |
| 801 | $a: CN$b: LITL$c: 20160623 |
| 905 | $a: LITL$b: 1059988-90$d: TS972.134$r: CNY48.00$e: C911 |
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