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210 $a: 北京$c: 中国轻工业出版社$d: 2006
215 $a: 80页$c: 彩图$d: 19cm
225 $a: 现代人$i: 大众美食系列$A: xian dai ren
330 $a: 本书分凉菜基础和家常凉菜两大部分,用了大量实例介绍了凉菜的制作方法。
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606 $a: 菜谱
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711 $0: 2$a: “现代人·大众美食系列”编写组$4: 编$A: xian dai ren da zhong mei shi xi lie bian xie zu
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