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麦当劳大学
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:标准化执行的66个细节 /肖建中编著
ISBN/ISSN：:7-5058-4476-8
中图分类号：F719.3
其他题名：标准化执行的66个细节
出版：北京 :经济科学出版社 ,2004
简介：本书作者深度挖掘麦当劳从一家为过路司机提供餐饮的快餐店，迅速发展成为全球快餐业的龙头老大，加盟分店近30000家，三十年资产达一亿倍的核心原因——标准化执行的8大方面共66个细节，分析了麦当劳取得成功的关键；标准化执行的核心QSCV等内容。
责任者：肖建中 编著
载体形态：250页 go24cm
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| 馆藏部门 | 物理位置 | 图书条码 | 索书号 | 登录号 | 卷期 | 状态 |
| 负一层 | 626715 | F719.3/X292 | 626715 | 在架可借 | ||
| 五楼北区 | 626716 | F719.3/X292 | 626716 | 在架可借 | ||
| 负一层 | 626717 | F719.3/X292 | 626717 | 在架可借 | ||
| 五楼北区 | 626718 | F719.3/X292 | 626718 | 在架可借 | ||
| 负一层 | 626714 | F719.3/X292 | 626714 | 在架可借 |
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