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中国营养科学全书
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葛可佑总主编
ISBN/ISSN：7-117-06424-2 精装
中图分类号：R151 H319.4:K H319.4:K971.2
价格：CNY380.00
出版：北京 人民卫生出版社 ,2004
并列题名：An Overview of Nutrition Sciences
简介：本书包含了营养科学各个领域的知识，分上下两册，上册前有一篇绪论概括地讲述了营养学的定义、内容、历史和发展等；下册后附有中文索引以便利查阅。
责任者：葛可佑 总主编 白树勤 主编 光耀华 编著
载体形态：2册(1804页) 照片，图(32页) ;29cm
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| 馆藏部门 | 物理位置 | 图书条码 | 索书号 | 登录号 | 卷期 | 状态 |
| 二楼南区 | 616946 | R151/G307: | 616946 | 在架库本 | ||
| 二楼南区 | 616947 | R151/G307: | 616947 | 在架库本 | ||
| 二楼南区 | 616944 | R151/G307: | 616944 | 在架可借 | ||
| 二楼南区 | 616945 | R151/G307: | 616945 | 在架可借 |
| 序号 | 图书条码 | 索书号 | 登录号 | 藏书部门 | 流通状态 | 年卷期 | 装订册 | 装订方式 | 装订颜色 |
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