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/(日) 太田瞳著 go李瀛译

ISBN/ISSN::978-7-5381-5560-0

中图分类号:TS213.2

出版:沈阳 :辽宁科学技术出版社 ,2009

简介:本书介绍了多种面包的制作方法,每种制作方法都有详尽的步骤图讲解说明,使读者一目了然。十分适合面包爱好者自己在家制作美味可口的糕点。

责任者:太田瞳 编著 李瀛 译

载体形态:96页 :图 (部分彩图) go23cm

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