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(专著) “现代人·大众美食系列”编写组编
ISBN/ISSN:7-5019-5411-9
丛编:现代人
中图分类号:TS972.137
价格:CNY10.00
出版:北京 中国轻工业出版社 ,2006
简介:本书分煮粥基础篇、家常粥谱两部分,用了大量实例介绍了粥的制作方法。
责任者:“现代人·大众美食系列”编写组
载体形态:80页 彩图 ;19cm
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| 馆藏部门 | 物理位置 | 图书条码 | 索书号 | 登录号 | 卷期 | 状态 |
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| 二楼北区 | 751272 | TS972.137/X251 | 751272 | 在架可借 | ||
| 基础借书处 | 1 | 751273 | TS972.137/X251 | 751273 | 在架库本 | |
| 二楼北区 | 751270 | TS972.137/X251 | 751270 | 在架可借 |
| 序号 | 图书条码 | 索书号 | 登录号 | 藏书部门 | 流通状态 | 年卷期 | 装订册 | 装订方式 | 装订颜色 |
| 类型 | 说明 | URL |
| 评 论 |




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