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(专著) “现代人·大众美食系列”编写组编

ISBN/ISSN:7-5019-5411-9

丛编:现代人

中图分类号:TS972.137

价格:CNY10.00

出版:北京 中国轻工业出版社 ,2006

简介:本书分煮粥基础篇、家常粥谱两部分,用了大量实例介绍了粥的制作方法。

责任者:“现代人·大众美食系列”编写组

载体形态:80页 彩图 ;19cm

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