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王海威主编

ISBN/ISSN:7-5381-4231-2

中图分类号:TS972.12

价格:CNY10.00

出版:沈阳 辽宁科学技术出版社 ,2005

简介:分别介绍了肉类菜、鱼类菜、禽蛋菜以及时令蔬菜的制作技巧及菜谱。

责任者:王海威 主编 Tarkovsky ,Andrey 著 陈丽贵 ((1A57~)) 译 李泳泉 ((1A53~)) 译

载体形态:184页 照片 ;20cm

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