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美味面点
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彭建泽主编
ISBN/ISSN：7-5438-3537-1
丛编：健康快车食谱 ;10
中图分类号：TS972.132
价格：CNY10.00,CNY100.00(全套)
出版：长沙 湖南人民出版社 ,2004
并列题名：Delicious Noodles & Cakes
简介：本书介绍了三鲜烩画、番茄牛肉画、重庆酸辣粉、成都担担面、过桥米线、什锦汤面、牛肉通心粉、茄汁拌面、蛋奶馒头等面点的原料、调料及做法。
责任者：彭建泽 主编
载体形态：60页 彩照 ;21cm
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| 馆藏部门 | 物理位置 | 图书条码 | 索书号 | 登录号 | 卷期 | 状态 |
| 负一层 | 638135 | TS972.132/P499:10 | 638135 | 在架可借 | ||
| 二楼北区 | 638137 | TS972.132/P499:10 | 638137 | 在架可借 | ||
| 负一层 | 638138 | TS972.132/P499:10 | 638138 | 在架可借 | ||
| 负一层 | 638136 | TS972.132/P499:10 | 638136 | 在架可借 | ||
| 二楼北区 | 638134 | TS972.132/P499:10 | 638134 | 在架可借 |
| 序号 | 图书条码 | 索书号 | 登录号 | 藏书部门 | 流通状态 | 年卷期 | 装订册 | 装订方式 | 装订颜色 |
| 类型 | 说明 | URL |
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